Vegemite

Schon mal Vegemite probiert? Hochkonzentrierter Hefeextrakt. Eine dunkelbraune klebrige Pampe, entsetzlich salzig, einfach widerlich.
Die Engländer essen so etwas ja auch ganz gern, nennen es hingegen Marmite. Doch was soll man kulinarisch anderes von den Knastinselbewohnern erwarten, wenn auch die Kolonialherren Anstaltsessen bevorzugen ?
Nun wird zwar kein Mensch behaupten, die Australier würden genauso kicken wie die Engländer. Dennoch folgen sie treu ergeben dem Mutterland des Fußballs und fliegen nach der Vorrunde wieder nach Hause. Da können sie sich ihre Pampe gegenseitig aufs Toastbrot schmieren.



AustralienKochtipp: asiatische Wok-Pfanne

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